威海东华食品公司船队成立于1987年，现有干部职工1000人，拥有威海最大的海上捕捞船队，现有作业船只16对 ，国际鲜销船2艘和远洋货轮3艘，公司拥有600马力作业船14对56艘（冷冻船）。540马力作业船2对4艘（拖网船）总马达9480马力。主要从事国际水产品捕捞，收购，销售及海运业务。2006年捕捞量5.2万吨，产值2.6亿元，实现利润9600万元，对船平均产值988万元，对船最高产值达1200万元。综合效益名列全省同行业第一位，创出了全省渔业生产的新记录，连续多年名列全省同行业第一位，受到山东省海洋渔业厅主要领导的高度评价。被集团授予“最佳经济效益单位”“功勋企业”和“标业”等荣誉称号。 公司大型渔轮，设备先进，安全系数高、船上作业，不下水，无需经验，来自平原、山区的新船员经短期在岗培训均可适应。甲类：600马力以上（有冷冻仓） 乙类：450—600马力（无冷冻仓）捕捞作业机械化，下（拖）网、起网用稳车（绞车）、吊车，卸鱼用卷扬机（传送带）。